YouTubeを見て鯖を捌いてみた⭐︎
こんにちは😊
歯科衛生士の川本です✨
寒い日が続いていて、私は毎朝布団から出るのがおっくうです💦笑笑
先日は、生月の船員さんから東北で獲れたたくさんの鯖を頂きました😊
スタッフもそれぞれにしめ鯖、塩焼き、水炊き、煮付けなどにして美味しく食べたそうです⭐︎


今はYouTubeで魚の捌き方を見ながら、捌いたことのない人でも捌けるようになれるので便利ですよね😊
今の時期の鯖は、脂がすごく乗っていて美味しかったです♪
ありがとうございました🙇♀️
今週は1/13~17までお休みとなっております!
また18日火曜日からよろしくお願い致します🙇♀️
~私たちが受けたい歯科治療を患者さんに提案します~